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Fundamentos de la nutrición en deportes de resistencia

Este curso está diseñado para deportistas de resistencia, entrenadores y profesionales de la nutrición deportiva que desean comprender la importancia de la alimentación en el rendimiento y la recuperación. Se abordarán aspectos esenciales como el balance energético, macronutrientes, hidratación, suplementación y estrategias de personalización nutricional.

📖 Descripción General del Curso

El curso «Fundamentos de la Nutrición en Deportes de Resistencia» se divide en módulos teóricos y prácticos, abordando temas clave como:

🔹 TEMA 1: Introducción a la Nutrición Deportiva

  • Objetivos y beneficios de la nutrición en deportes de resistencia.
  • Relación entre alimentación, rendimiento y recuperación.
  • Importancia de la personalización en la planificación nutricional.

🔹 TEMA 2: Balance Energético y Necesidades Calóricas

  • Cálculo del gasto energético diario y por entrenamiento.
  • Factores que afectan el balance calórico en deportistas de resistencia.
  • Estrategias para optimizar la ingesta calórica según objetivos (rendimiento, recuperación, composición corporal).

🔹 TEMA 3: Macronutrientes en la Nutrición Deportiva

  • Carbohidratos: tipos, funciones y estrategias de consumo según la intensidad del entrenamiento.
  • Proteínas: importancia en la recuperación y síntesis muscular.
  • Grasas: su rol en la energía de larga duración y estrategias para su optimización.

🔹 TEMA 4: Hidratación y Termorregulación

  • Estrategias para mantener el equilibrio hídrico en entrenamientos y competiciones.
  • Evaluación de la deshidratación y test de sudoración.
  • Suplementos y electrolitos para evitar la fatiga y la hiponatremia.

🔹 TEMA 5: Suplementación Deportiva Basada en Evidencia

  • Creatina: beneficios y estrategias de consumo.
  • Cafeína: efectos en el rendimiento y dosificación óptima.
  • Beta-alanina: impacto en la resistencia muscular.
  • Glutamina y su rol en la recuperación y el sistema inmune.

🔹 TEMA 6: Estrategias Nutricionales en Entrenamiento y Competición

  • Timing de macronutrientes antes, durante y después del ejercicio.
  • Estrategias de carga de carbohidratos.
  • Planes de alimentación según tipo de evento (maratón, triatlón, ciclismo, etc.).

🔹 TEMA 7: Recuperación Nutricional y Regla de las 4R

  • Rehidratación: protocolos para compensar pérdidas de líquidos y electrolitos.
  • Reponer: estrategias para optimizar la recarga de glucógeno.
  • Reparar: importancia de las proteínas y antioxidantes en la recuperación muscular.
  • Reposar: impacto del descanso en la asimilación de nutrientes y rendimiento.

📌 Metodología del Curso:
Sesiones teóricas con material audiovisual y estudios científicos.
Tareas prácticas con planificación de alimentación y suplementación.
Evaluación final con un plan nutricional basado en el perfil del deportista.

📌 Este curso es ideal para quienes buscan mejorar su rendimiento a través de la nutrición aplicada a deportes de resistencia, combinando ciencia, tecnología y aplicación práctica. 🚀🔥